En uygun kullanım
- Restoran mise en place’ı
- Düzenli menü kullanımı
- Çok yönlülük arayan mutfaklar
← Tüm formatlar
SELVA No.01 · C250 · Köyceğiz
Chef Whole
SELVA mutfağının çalışan formatı.
Yalnızca görsel homojenliğe bedel ödemeden düzenli profesyonel kullanım için; boy, renk ve formda daha geniş doğal çeşitlilik taşıyan temiz ve bütün kuzugöbekleri.
250 gProfesyonel formatBütün kuzugöbeği · çok yönlü seçki
01
Koleksiyondaki rolü
Ana ticari format ve restoranların tekrar siparişlerinin temelidir.
Profesyonel kullanım
SELVA mutfağının çalışan formatı.
Mutfak uygulamaları
- Risotto ve makarna
- Tava sosları ve redüksiyonlar
- Et, kümes hayvanı ve sebze tabakları
Ürün standardı
Büyük ölçüde bütün, sağlıklı ve aromatik mantarlar. Temizlik, bütünlük ve mutfak performansı korunurken daha geniş doğal farklılık kabul edilir.
Hazırlama ve servis
Servis için gereken miktarı yeniden nemlendirin, kontrol edip süzün. Reçeteye göre porsiyonlayın ve iyice pişirin. Nemlendirme suyunu ancak dikkatle kontrol edip filtreledikten sonra kullanın.
Köyceğiz · parti parti
Parti şeffaflığı
Ticari teknik föyde doğrulanmış tür, köken kaydı, parti kodu, net miktar, saklama koşulları, analiz sonuçları ve raf ömrü yer alacak. Kesin değerler yalnızca ürün ve süreç doğrulamasından sonra yayımlanacak.
Şef Keşif Paketi
Bu formatı mutfağınızda değerlendirmek ister misiniz?
Menünüzü, kullanım amacınızı ve satın alma biçiminizi bize anlatın. Mutfağınızı doğru SELVA ürünü ve numune süreciyle eşleştirelim.
SELVA · Arşiv 01 · Köyceğiz
